+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Открыть столовую на предприятии

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Идеи Бизнеса:. Производство зубильных инструментов. Интернет магазин вязаных изделий. Производство туристических фляг. Бизнес Планы:. Услуги финансового характера.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Питание — один из важнейших факторов, определяющих здоровье работающих граждан.

Как открыть столовую бизнес план

Фаст-фуды, суши-бары, пиццерии — фуд индустрия достигает впечатляющих цифр. Это заставляет новичков в предпринимательстве опасаться сферы питания ввиду высокой конкуренции. Между тем такой формат заведений как столовая незаслуженно игнорируется и оставляет почти пустую нишу. Столовые непопулярны из-за названия, ассоциирующегося с СССР, но предлагают разнообразную и недорогую еду. Как открыть столовую и преподнести ее посетителям с другой стороны, расскажет подробный пример бизнес-плана, описанный ниже.

Появившись в году, столовые существовали в основном как заведения закрытого типа, работая при предприятиях. С закрытием предприятий во времена перестройке, закрылась и большая часть столовых. Сегодня в каждом городе насчитывается не более заведений такого формата.

Но как бизнес, столовая составит достойную конкуренцию современным общепитам. У работающей части населения недостаточно времени на ежедневное приготовление пищи, а обед в кафе и ресторанах на постоянной основе способен серьезно ударить по бюджету.

Именно поэтому, делая ставку на домашнюю еду по доступной цене, предприниматель сможет покрыть нужды целого района в питании и получить достойную прибыль.

Открытие столовой с нуля начинается с регистрации бизнеса и улаживании формальностей. Для небольшой столовой в 50 посадочных мест в качестве организационно-правовой формы подходит ИП.

Предпринимателю, который рассчитывает реализовать бизнес-план столовой на посадочных мест и больше, потребуется регистрация юридического лица. Стоит учитывать и тот факт, что самые выгодные поставщики продуктов или оборудования готовы работать исключительно с ООО. Подбор подходящего помещения для столовой должен быть сопряжен с анализом рынка спроса.

Например, удачным будет расположение заведения вблизи многоэтажных офисных зданий, где в обеденное время в горячей пище нуждается большое количество работников. При этом поблизости не должно быть подобных мест общественного питания, либо в них должны скапливаться длинные очереди. Помещение для столовой оптимально выбирать на первом этаже, так как потребуется регулярный подвоз грузовиком продуктов или оборудования.

Внутреннее оснащение организовывается по требованиям СЭС и пожарной инспекции. Производственная часть — самая внушительная по сумме расходов. Конкретно выбору оборудования стоит уделить особое внимание, так как производителей на рынке достаточно, разница заключается в ценовой категории и качестве. Точный список требуемой техники и прочего оборудования подскажет только опытный предприниматель, который сталкивался со сферой общественного питания.

В этом деле многое зависит от перечня услуг столовой и меню. Конкретный список того, что в любом случае потребуется на кухне включает:. Для повышения доходности бизнес-план столовой обязательно должен работать в две смены. Первая — предлагает посетителям обеды с 10 до 15 часов, вторая — работает на обслуживание корпоративов, торжеств, поминок и прочих мероприятий. Предполагаемое время работы второй смены — с 15 до 24 часов. Для приготовления блюд рекомендовано использовать качественные и натуральные продукты, для доставки которых потребуется заключение договоров с местными фермерскими хозяйствами.

Не обойтись без стандартных оптовиков в сфере питания, к их выбору следует подойти максимально ответственно. Столовая не является исключением. На начальном этапе пригодится помощь технолога. В его обязанности будет разработка меню, обучение поваров, определение количества закупаемых продуктов и контроль за их расходом. Для ведения бухучета потребуется бухгалтер. Его можно не нанимать на постоянной основе.

Существуют специальные фирмы, которые будут оказывать услуги подобного рода. Реклама, как статья расходов, обязательно должна присутствовать в бизнес-плане столовой.

Это благотворно влияет на расширение целевой аудитории столовой и создает положительный имидж предприятию. Расчет окупаемости столовой включает в себя статью расходов и затрат и предполагаемую прибыль исходя из среднего чека. Статью доходов составит приготовление и сбыт обедов и работа на мероприятиях.

Среднее количество проводимых в месяц торжеств и прочих мероприятий составит не более 5 раз. Средний чек на обеды — от до рублей на человека. За день предполагается около посетителей.

Исходя из бизнес-плана столовой можно подвести следующий итог — данный бизнес становится выгодным по истечении минимум 2 лет. Домой Общепит Как открыть столовую. Оглавление 1 Как открыть столовую с нуля, или идея с приветом из Советов 2 Почему именно столовая? Какой интернет-магазин выгодно открыть. Выращивание зелени как бизнес. Как открыть доставку суши. Какой бизнес открыть начинающему предпринимателю.

Как открыть интернет-магазин: пошаговая инструкция. Как открыть парикмахерскую.

Рекомендации по открытию столовой

Фаст-фуды, суши-бары, пиццерии — фуд индустрия достигает впечатляющих цифр. Это заставляет новичков в предпринимательстве опасаться сферы питания ввиду высокой конкуренции. Между тем такой формат заведений как столовая незаслуженно игнорируется и оставляет почти пустую нишу. Столовые непопулярны из-за названия, ассоциирующегося с СССР, но предлагают разнообразную и недорогую еду.

Как организовать столовую на предприятии?

Сначала решаем вопрос с деньгами для открытия столовой. Давайте рассмотрим, что нам потребуется для того чтобы открыть свою столовую в сфере общепита :. Прежде чем начинать любой бизнес официально, необходимо выбрать форму собственности с которой Вы будете работать. Для открытия такого бизнеса как столовая оптимально подойдет 2 формы собственности — это регистрация ИП или регистрация ООО. Чтобы определиться с формой собственности надо изначально определить потенциальных клиентов.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть столовую? Федор Сокирянский о проблемах с ассортиментом столовой

Заведения общественного питания с каждым годом становятся всё более востребованными населением больших и малых городов. В прошлом столетии в эпоху строительства социализма руководством страны вообще планировалось заменить традиционный уклад общества и прочно утвердить в жизни населения питание не дома, а в столовых, с целью освободить домохозяек от процесса готовки, дабы они занимались чем-то более полезным и интересным для себя и общества. С тех пор столовые открывались и открываются при различных государственных и частных учреждениях. Они ассоциируются с низким уровнем цен на блюда и достойным качеством. Сегодня необязательно открывать столовую при какой-либо организации, а рыночная система экономики позволяет это сделать каждому. Это необходимо для того, чтобы официально и безопасно производить оказание услуг.

Общепит уже стал частью нашей жизни. Будни современного города невозможно представить без бизнес-ланчей и отдыха после трудового дня за чашкой кофе.

Конечно, банкет - это вполне традиционный, понятный и популярный формат организации корпоративных мероприятий. Тем не менее, корпоративные банкеты имеют важные особенности организации и проведения. Посмотрим, как эффективнее заказать корпоративный банкет! Банкет на человек - это достаточно масштабное мероприятие, которое необходимо тщательно спланировать.

Бизнес-план столовой с расчетами

Сегодня я хочу рассказать Вам о теме которая относится к общепиту, если вы хотите начать с нуля бизнес в общепите, то именно для Вас я подготовил бизнес-план столовой. Давайте рассмотрим, что нам потребуется для того чтобы открыть свою столовую в сфере общепита: Прежде чем начинать любой бизнес официально, необходимо выбрать форму собственности с которой Вы будете работать. Для открытия такого бизнеса как столовая оптимально подойдет 2 формы собственности — это регистрация ИП или регистрация ООО. В случае если Вы будете обслуживать обычных граждан, то Вам будет достаточно зарегистрировать ИП. В случае если форма собственности уже открыта, то тогда данные виды деятельности нужно будет просто добавить к уже существующим.

Содержание Состояние и развитие рынка С чего начать открытие столовой? Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально. Ресторанная отрасль одной из первых принимает на себя удар экономического кризиса.

Организация корпоративного банкета : особенности!

Правильно организованное питание на предприятии — важное условие высокой продуктивности сотрудников. Можно открыть столовую самостоятельно или воспользоваться услугами аутсорсинга питания. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки. Чтобы создать работникам предприятия оптимальные условия труда, необходимо правильно организовать процесс их питания. Удивительно, но продуктивность сотрудников, питающихся вне предприятия, резко падает.

Открываем свою столовую. Бизнес - общепит для среднего класса

Здравствуйте у меня такой вопрос как лучше сделать оформить дарственную или составить договор о купли продаже. Здравствуйте,скажите пожалуйста,обязательно ли я должна прописываться в квартире ,которую мне выделил жилфонд по ходотайству моего предприятия,меня выселяют без предупреждения,хотя когда я спрашивала,мне сказали это не обязательно. От нас отказалась управляющая компания.

В случае, если столовую планируется открыть на территории предприятия, следует разработать четкий план размещения. Конечно, помимо кухни.

Как организовать столовую на предприятии

Уставы любых обществ предполагают разную материальную ответственность при банкротстве. Чтобы избежать больших материальных потерь предпринимателям следует правильно проводить банкротство.

Как открыть столовую

В отличие от многих других фирм, которые проводят якобы бесплатные консультации с целью навязать клиенту платные услуги, мы оказываем полностью бесплатную и полезную информационную поддержку.

Мы используем актуальную информацию, постоянно обновляем сведения о действующем законодательстве России в сфере недвижимости. Пользуемся доступными только нам источниками, что сильно увеличивает эффективность предоставляемых консультаций.

Юридическую консультацию можно получить в любое время дня и ночи. В среднем на сайте онлайн находятся 200 юристов и адвокатов, которые увидят Ваш вопрос сразу после его опубликования на сайте.

Для пользователей большинства регионов РФ существует возможность задать вопрос юристу или адвокату по телефону горячей линии 8-800-505-91-11. Это самый быстрый способ получить юридическую помощь, решить простую правовую проблему или записаться на очную консультацию.

Как открыть столовую на предприятии

Press Escape or the Undo button to undo. Агентство СДЕЛКА - здесь лучшие бесплатные консультации по недвижимости в Омске (правила, рынок, цены, оформление документов) для решения ваших жилищных вопросов, т 63-63-53 Офис на пл. Вы получаете юридическую поддержку в полном объеме. Легко задать вопросы о вашем жилье и документах, быстро получить ответы от специалистов, юристов с опытом продаж и оформления.

Адвокат жилищный Медицинский адвокат (Севастополь, Симферополь, Крым) Признание решения иностранного суда Адреса на карте Контакты Искать 07. Военнослужащие особенный слой населения России.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Доходы и расходы столовой
Комментарии 5
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Натан

    Браво, какой отличный ответ.

  2. Эмма

    Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM, поговорим.

  3. Эрнест

    Подтверждаю. Всё выше сказанное правда. Можем пообщаться на эту тему. Здесь или в PM.

  4. sighbuga

    Жестко :) Надо этот пост использовать в корыстных целях. Обязательно!

  5. Ульян

    Симпатичный ответ